Newsletter abonnieren

Foodtrends

Eiskalter Genuss Coole Eiswürfel für heiße Tage

Bunte Eiswürfel-Kreationen

Egal zu welcher Jahreszeit und ob gekauft oder selbst gemacht: Eiswürfel gehören einfach in Limos, Smoothies und Cocktails und sorgen dafür, dass die angenehme Erfrischung zu einem noch kühleren Genuss wird. Eiswürfel sind, wie der Name schon vermuten lässt, üblicherweise würfelförmig; für mehr Abwechslung sorgen jedoch wunderbare Eiswürfelformen in unterschiedlichen Größen und Motiven. Wie wäre es beispielsweise mit niedlichem Stern- oder Herzcheneis? Neben den lustigen Formen überzeugen die Eiswürfel durch bunte Zugaben wie Blüten, Früchte oder vielleicht auch mal Gemüse. Möglich ist alles - lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. 

Anzeige

Farbenfrohe Erfrischung

Zwei gegrillte Maiskolben an Holzspießen mit Limette

Sie planen gerade die nächste Grillparty und sind auf der Suche nach köstlichen Rezeptideen? In unserem großen Grill-Special finden Sie die leckersten Gerichte!

Die Idee, die dahinter steckt, ist einfach und genial - und lässt sich im Handumdrehen zu Hause nachmachen. Alles, was Sie dafür benötigen, ist eine Eiswürfelform und Wasser. Und natürlich die farbenfrohen Zutaten: Der Clou liegt nämlich darin, die herkömmlichen (ungefrorenen) Eiswürfel mit leckeren und optisch auffälligen Zutaten zu pimpen. Dafür eignen sich frische Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Zitrusfrüchte aller Art sowie frische Kräuter wie Minze oder Zitronenmelisse besonders gut. Anschließend wird alles wie gewohnt im Tiefkühlfach eingefroren. Fertig!

Ein echter Hingucker sind gefrorene Blüten. Die bunten Blumen sehen dabei nicht nur toll aus, die essbare Variante ist zudem ein tolles Geschmackserlebnis. Für den puren Geschmack können Früchte in einem Mixer püriert werden und ohne Wasser in die Formen gegeben werden - ideal zum Auflösen in Mineralwasser und lecker als fruchtiger Snack für zwischendurch.

Eiswürfel können noch mehr ... 

Promotion
Schlagworte
Essen | Rezepte