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Special: Einmachen

Einmachen-Special

Einmachen macht Spaß! Und, was viele nicht wissen: Einmachen ist kinderleicht! Wir haben die besten süßen und sauren Einmachrezepte für Sie. Dazu ein paar hilfreiche Tipps und Tricks. Seien Sie sicher, bei uns kommen Sie ganz schnell auf den Geschmack. Und das Tolle ist, wenn Sie mal ein paar Gläser übrig haben, können Sie Ihren Liebsten mit den selbstgezauberten Kreationen auch noch eine Freude machen. Wir sagen: Viel Spaß beim Einmachen und vor allem Guten Appetit! 

Mirabellen einkochen - Wir zeigen, wie es einfach funktioniert und gut gelingt
Einkochen
Mirabellen haltbar machen

Die Mirabelle ist eine Unterart der Pflaume und schmeckt besonders süß. Da sie nicht lange haltbar ist, eignet sie sich gut zum Einkochen.

Einmachgläser mit Marmalde - Mit unseren Einmachtipps klappt es gleich viel besser
Einkochen
Was man über Einmachgläser wissen muss

Wir haben ein paar Tipps, wie Sie Einmachgläser richtig verwenden.

Peperoni im Glas
Einmachen
Peperoni einlegen

Peperoni kann man zwischendurch immer gebrauchen – für die selbstgemachte Pizza, den Salat oder als Antipasti. Aber wie macht man sie haltbar, um sie jederzeit verwenden zu können?

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Eingekochte Pflaumen
Rezeptideen
Pflaumen einkochen

Pflaumenkompott ist schnell gemacht und schmeckt besonders an den kalten Tagen lecker. Mit Zimt verfeinert, veredelt es jedes weihnachtliche Dessert.

Eingekochtes Obst - Hier erfahren Sie, wie dies am besten funktioniert
Einkochen
Obst einkochen

Mit unseren Tipps zum Einkochen können Sie ihr Obst haltbar machen!

Apfelmus in Schale
Rezeptideen
Apfelmus einkochen

Apfelmus – ein Klassiker. Er schmeckt zu süßen Mehlspeisen wie Kaiserschmarrn oder Pfannkuchen, zu herzhaften Kartoffelpuffern oder auch mal einfach so als Nachtisch.

Marmelade
kalorienarmes Marmeladenrezept
Einmachen mit Stevia — Marmelade selbermachen

Kalorienarme Marmelade ganz einfach selbst einmachen. Hier finden Sie das Rezept.

Jeanette Jaster
Rezeptidee
Hausgemachte Marmelade

Ein tolles Hobby hat Jeanette Jaster für sich entdeckt. Sie kreiert exklusiveund sehr außergewöhnliche Marmeladen-Rezepte. Für die süßen Marmeladen-Liebhaber ein echter Hochgenuss.

Brombeermarmelade mit Prosecco
Rezeptidee
Brombeermarmelade mit Prosecco

Ob eigene Marmeladen-Kreationen oder ein altes Familienrezept - selbstgemachte Marmeladen schmecken einfach vorzüglich. Lassen Sie sich von "Marmeladenmädchen" Jeanette Jaster inspirieren.

Marmelade einkochen - So kochen Sie Marmelade ohne Gelierzucker ein
Rezeptideen
Marmelade einkochen ohne Zucker

Was früher ganz normal war, ist heute zur Seltenheit geworden: Nur selten wird Obst noch zu Marmelade eingekocht. Doch der Aufwand lohnt sich! Wir zeigen Ihnen verschiedene Varianten, Marmelade selber zu machen.

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