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Herzhafte Osterideen

Rezept Gefüllte Eier auf Salat

Weight Watchers ostern eier salat

Zutaten:

Leichte Diät-Rezepte
Zitronensaft -Abnehmen mit der Master-Cleanse-Diät

Bei uns finden Sie viele tolle weitere Diätrezepte

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•2 EL Kapern
•8 Stück Hühnerei/er, hartgekocht   
•4 EL Frischkäse (bis 1 % Fett absolut)   
•4 EL Tunfisch im eigenen Saft (Konserve)
•1 Prise(n) Jodsalz
•1 Prise(n) Pfeffer
•2 Stück Romanasalat/Römersalat
•1 Bund Radieschen
•50 g Sojasprossen, frisch, (oder andere Sprossen)
•4 TL Olivenöl
•2 EL Weinessig, Weißwein
•4 EL Apfelsaft
•1/2 Bund Kerbel
Tipps und Tricks
Eier - Aufbereitung und Resteverwertung von Eiern

So testen Sie die Haltbarkeit der Eier in Ihrem Kühlschrank! 

Anleitung

1 Kapern fein hacken. Eier längs halbieren, Eigelb herauslösen. Eigelb und Frischkäse verrühren, Tunfisch und Kapern zufügen, salzen und pfeffern. Masse in die Eihälften füllen.

2 Salat in sehr feine Streifen schneiden. Radieschen in Stifte hobeln, Sprossen heiß abbrausen. Öl, Essig und Apfelsaft verrühren, salzen und pfeffern. Salatzutaten mit der Vinaigrette vermengen und auf 8 bzw. 16 kleine Gläser, Schälchen oder Fingerfood-Löffel verteilen. Je eine oder zwei gefüllte Eihälften daraufsetzen und mit Kerbel garnieren.

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PROPOINTS® WERT: 4,  Zubereitungsdauer: 30 min, Portionen: 8

Auch auf süße Leckereien müssen Sie nicht verzichten! >> Weight-Watchers-Kuchen 

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Schlagworte
Diätrezepte | Hauptspeisen Rezepte | Ostern | Rezepte